徐淋香
（2023年9月更新）
一、个人简介
徐淋香，女，1988年生，博士，硕士生导师，南京理工大学博士，华南理工大学博士后。2021年入选省科技副总。
主要从事海洋微生物酶的发掘与利用以及功能性微生物多糖的筛选、生物合成途径和活性研究，参与相关国家自然科学基金2项、江苏省科技支撑项目2项，主持江苏海洋大学人才科研项目、江苏省高校自然科学基金面上项目，江苏省产学院合作项目，连云港市博士后科研资助项目和江苏省的博士后日常资助及科研资助项目。目前在《International Journal of Biological Macromolecules》、《Frontiers in Microbiology》和《Applied Microbiology and Biotechnology》等国内外期刊上发表论文14篇，获中国授权发明专利3项。
E-Mail: xulinziang1988@163.com
通讯地址：江苏省连云港市苍梧路59号江苏海洋大学海洋资源开发研究院
二、研究方向
食品酶与食品酶工程，微生物功能性多糖的生物合成和代谢工程
三、教育经历
2006.09-2010.06，南京理工大学，生物工程，本科；
2010.09-2017.06，南京理工大学，生物化工专业，博士。
四、工作经历
2017.07-至今，江苏海洋大学，海洋资源开发研究院，副研究员。
五、社会兼职
无
六、代表性科研项目
1. Levan生产菌水解代谢Levan的分子机制研究，江苏省高等学校自然科学研究面上项目，2022.07-2024.06
2. 生物法除甲醛产品研发，江苏省产学研合作项目，2022-2023
3. 海洋细菌右旋糖酐酶分子催化机制研究，连云港市博士后科研资助计划，2019.07-2021.06
4. 海洋卵链菌DP03适冷右旋糖酐酶Dex2分子催化机制研究，江苏省博士后科研资助，2019.01-2021.12
七、代表性科研论文
按文献著录格式
1.L Xu*, D Wu, H Xu, Z Zhao, Q Chen, H Li, Z Wei*, L Chen*. Characterization, production optimization, and fructanogenic traits of levan in a new Microbacterium isolate. International Journal of Biological Macromolecules. 2023, 250: 126330.
2.Xu L*, Zhang Y, Liu N, Wei Z, Wang Z, Wang Y*, Wang S*. Purification and characterization of cold-adapted and salt-tolerant dextranase from Cellulosimicrobium sp. THN1 and its potential application for treatment of dental plaque. Frontiers in Microbiology. 2022, 13: 1012957.
3.L Xu, R Cheng, J Zhang*. Identification of substituent groups and related genes involved in salecan biosynthesis in Agrobacterium sp. ZX09. Applied Microbiology and Biotechnology. 2017, 101(2): 585-598.
4.L Xu, J Zhang*. Bacterial glucans: production, properties, and applications. Applied Microbiology and Biotechnology. 2017, 100(21): 9023-9036.
5.Wei Z*, Chen J, Xu L, Liu N, Yang J, Wang S*. Improving the thermostability of GH49 dextranase AoDex by site-directed mutagenesis. AMB Express. 2023, 13(1): 7.
6.Liu N*, Li P, Dong X, Lan Y, Xu L, Wei Z, Wang S. Purification, Characterization, and Hydrolysate Analysis of Dextranase From Arthrobacter oxydans G6-4B. Frontiers in Bioengineering and Biotechnology. 2022, 9: 813079.
7.H Xu, J Li*, S Wang, L Xu, R Cheng, J Zhang. Oligosaccharide elicitor prepared from Salecan triggers the defense responses of Arabidopsis thaliana Col0 against Botrytis cinerea infection. World Journal of Microbiology and Biotechnology. 2017, 33: 165.
8.J Li, H Xu, X Chen, L Xu, R Cheng, J Zhang, S Wang *. Characterization of an exopolysaccharide with distinct rheological properties from Paenibacillus edaphicus NUST16. International Journal of Biological Macromolecules. 2017, 105: 1-8.
9.R Cheng, L Xu, S Wang, Y Wang, J Zhang*. Recombinant expression and characterization of an acid-, alkali-and salt-tolerant β-1,3-1,4-glucanase from Paenibacillus sp. S09. Biotechnology Letters. 2014, 36: 797-803.
10.T Deng, Y Feng, L Xu, X Tian, X Lai, M Lyu*, S Wang*. Expression, purification and characterization of a cold-adapted dextranase from marine bacteria and its ability to remove dental plaque. Protein Expression and Purification. 2020, 174: 105678.
11.张岩, 吴丹, 徐海洋, 徐淋香*. 海洋细菌THN1发酵产右旋糖酐酶的条件优化及酶学性质研究. 广西科学. 2022, 28(6): 599-606.
12.吴丹, 张岩, 徐海洋, 徐淋香*. 微杆菌XL1胞外多糖发酵条件优化及其活性研究. 广西科学. 2021, 28(5): 451-459.
13.徐海洋, 赵紫琰, 陈倩倩, 吴丹, 张岩, 徐淋香*. 微杆菌XL1左聚糖酶的发酵条件优化及酶学性质研究. 中国调味品. 2023, 48(6): 7-14.
14.赵紫琰, 陈倩倩, 徐海洋, 徐淋香*. 左聚糖蔗糖酶及其在酶法合成左聚糖中的应用研究. 中国调味品, 2023, 48(09): 208-213.
八、代表性专利
1. 张建法, 程瑞, 徐淋香. 一种类芽孢杆菌、选育方法及其生产β-葡聚糖酶及方法，授权号：ZL201210219671.8
2. 徐淋香, 张岩, 吴丹. 一种海洋纤维化纤维菌THN-1及其产右旋糖酐酶的方法，授权号：ZL202011029754.1
3. 徐淋香, 吴丹, 张岩, 殷先伟, 刘楠楠, 王震, 魏真, 徐海洋. 一种微杆菌XL1及其在产Levan果聚糖中的应用，授权号：ZL202110649918.9
4. 徐淋香, 徐海洋, 赵紫琰, 陈倩倩. 一种可降解果聚糖的外切左聚糖酶及其应用, 公开号：CN115838710A
5. 徐淋香, 赵紫琰, 陈倩倩. 一种可合成左聚糖和蔗果三糖的左聚糖蔗糖酶LSMx及其应用, 申请号: 202311076321.5
九、代表性获奖成果
无
